Explore the cellar

Commonly searched:

Certification B.CORP

La certification B Corp est plus qu'un label, c'est une reconnaissance de notre engagement envers la responsabilité sociale et environnementale. Elle signifie que, en choisissant Aubert & Mathieu, vous choisissez un partenaire qui valorise l'éthique et œuvre !

Le label B Corp renforce notre engagement envers un monde meilleur. Nous sommes fiers de partager ce succès avec vous et de continuer à innover pour un impact positif durable !

Des vins sains

Des vins certifiés par des labels environnementaux comme Agriculture Biologiques ou HVE.

En 2023, 80% de nos cuvées sont certifiées par un label environnemental

Production locale

Privilégier des fournisseurs locaux dans un rayon de 100 km.

Bouteilles en verre recyclés et allégés, bouchons et cartons certifiés Imprim Vert et FSC

Neutralité carbone

Chaque année, nous établissons notre bilan carboneet compensons nos émissions en finançant des plans de reforestation et des projets humanitaires au travers de l'association ECOLOGI

Protéger la biodiversité

Protéger la biodiversité locale via l'association AMPA qui oeuvre pour la préservation des abeilles

dans le Languedoc-Roussillon

Produire engagée : une viticulture sensée et éco-consciente dans le Languedoc-Roussillon

Notre philosophie de production repose sur une viticulture porteuse de sens, où nous élaborons des vins d'exception provenant des meilleurs terroirs du Languedoc-Roussillon. Nous sommes dédiés à une approche éco-consciencieuse à travers l'ensemble de notre processus de production, du vignoble à la bouteille.

Cet engagement se manifeste dans nos cuvées certifiées Bio, témoignant de notre respect pour l'environnement et notre souci de la qualité. De plus, notre packaging éco-responsable reflète notre engagement envers la durabilité et la protection de notre planète.

Chaque étape de notre production est conçue pour minimiser l'impact environnemental tout en produisant des vins qui expriment la richesse et la diversité des terroirs du Languedoc-Roussillon. Notre mission est de créer des vins non seulement excellents en goût mais aussi respectueux de la terre qui les nourrit.

Consommer responsable : pour un monde plus authentique et durable

Nous adoptons la philosophie du "boire moins, mais mieux", en étant des acteurs engagés pour une consommation responsable et une convivialité raisonnée. Nous croyons fermement que la qualité prime sur la quantité, et nous nous efforçons de promouvoir cette approche parmi nos clients et notre communauté.

Ensemble, notre objectif est de faire bouger les lignes dans l'industrie du vin, en contribuant à un monde plus authentique, plus transparent et plus durable. Nous voulons montrer qu'il est possible de profiter pleinement du vin, tout en adoptant des pratiques responsables et respectueuses de l'environnement et des individus.

Notre engagement va au-delà de la production de vins de qualité ; il s'étend à la manière dont nous consommons et partageons ces vins. Nous encourageons une culture de consommation consciente et éclairée, afin de laisser un impact positif sur notre planète et sur notre société.

BYE BYE LES CAPSULES !

Nous avons pris une décision importante pour l'environnement : nous mettons fin à l'utilisation des capsules de sur-bouchage sur nos bouteilles de vin !

Pourquoi cette décision ?

  1. Impact environnemental :Les capsules de sur-bouchage sont souvent composées de plastique et d'aluminium, ce qui les rend difficiles à recycler. En arrêtant leur utilisation, nous réduisons notre empreinte carbone et contribuons à la préservation de la planète.
  2. Conformité réglementaire : Nous anticipons les futures réglementations environnementales, notamment celles de l'Union européenne, en prenant des mesures proactives pour éliminer les capsules de nos processus de production.
  3. Engagement envers la durabilité :nous sommes déterminés à adopter des pratiques durables tout au long de notre chaîne d'approvisionnement. Cela inclut la recherche de solutions pour garantir la qualité de nos produits sans compromettre l'environnement.

Nous croyons fermement qu'en prenant des mesures audacieuses pour réduire notre impact sur l'environnement, nous pouvons contribuer à créer un avenir plus vert et plus durable pour tous !