SURPRENANT & SOUPLE
AMY, c’est du bio, du pep’s et un caractère qui déborde de fraîcheur. Robe rubis aux reflets veloutés, nez fin de cerise, fraise et violette. En bouche ? Une matière ensoleillée et juteuse, réveillée par des tanins croquants et une finale poivrée pile ce qu’il faut. Un rouge aussi gourmand que bien élevé.
Perfect match : Ribs fondants, frites de patates douces, ou pizza tartufata. Des plats simples mais stylés, qui appellent un vin qui a du répondant.
Avec AMY, on trinque au plaisir pur, sans façon mais avec intention.
Le rosé de l'été !
100% Albarino
