Jean-Charles et Anthony se rencontrent sur les bancs du lycée. Le courant passe naturellement entre eux. Après quelques années éloignés pour leurs vies professionnelles respectives, ils se retrouvent le temps d’un verre pour faire le point sur leurs vies.
Après discussion, ils se rendent compte qu’ils ont un même projet : faire du vin à leur manière.
Cependant, une fois le lycée terminé, ils prennent différents chemins pour poursuivre leurs études supérieures.
C’est l’explorateur. Il se passionne pour le vin après une rencontre avec un oenologue. C’est une vraie révélation. Son master en commerce des vins en poche, il passera six ans entre l’Asie et New York travaillant pour des importateurs de vins avant de rentrer en France.
Anthony s’appuie sur son intuition raisonnée et son goût de l’aventure.
Toujours de nouvelles idées. Venu d’une famille de commerçants, il est initié à l’entrepreneuriat depuis sa plus tendre enfance. Jeune diplômé, il rejoint un grand groupe pendant quatre ans.
Lassé des organisations qui laissent peu de place à la créativité et passionné par le vin, il se laisse tenter par le projet d’Anthony, faire du vin différemment !
"Cette aventure est bien plus qu'un simple projet professionnel. Chaque cuvée que nous produisons est le reflet de notre esprit audacieux et de notre désir de proposer quelque chose de nouveau et d'authentique.
Nos vins sont pensés pour ceux qui cherchent à redécouvrir le vin sous un nouvel angle. Chez Aubert & Mathieu, nous croyons en une production respectueuse de l'environnement et en l'importance de l'innovation pour offrir des expériences gustatives inoubliables. Rejoignez-nous dans cette aventure et découvrez des vins qui cassent les codes tout en respectant la tradition."
Passionnés, créatifs et toujours partants pour de nouvelles aventures. Ensemble, on casse les codes pour offrir des vins uniques, tout en respectant notre terroir et la nature.
Venez partager notre passion et découvrir des vins qui vous ressemblent !
Tout quitter pour suivre un rêve un peu dingue : créer des vins à notre image, anticonformistes et décalés.
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