❝ Chacun lassé de nos vies professionnelles respectives, on a tout quitté pour poursuivre un rêve un peu dingue : créer des vins à notre image, un peu anticonformistes et décalés❞
Anthony, c’est l’explorateur. Il se passionne pour le vin après une rencontre avec un oenologue. C’est une vraie révélation. Son master en commerce des vins en poche, il passera six ans entre l’Asie et New York travaillant pour des importateurs de vins avant de rentrer en France.
Anthony s’appuie sur son intuition raisonnée et son goût de l’aventure.
Jean Charles, lui a toujours de nouvelles idées. Venu d’une famille de commerçants, il est initié à l’entreprenariat depuis sa plus tendre enfance. Jeune diplômé, il rejoint un grand groupe pendant quatre ans. Lassé des organisations qui laissent peu de place à la créativité et passionné par le vin, il se laisse tenter par le projet d’Anthony, faire du vin différemment !
Nous croyons en une viticulture porteuse de sens, en élaborant des vins rouges,des vins blancs, desvins rosés issus desmeilleurs appellations du Languedoc Roussillon. Nous pensons l’ensemble de notre production pour être éco-responsable !
Nos vins du Languedoc Roussillon s’inscrivent dans une démarche éco-consciencieuse : neutralité carbone, soutien à la biodiversité, packaging éco-conçu, compensation de nos émissions en carbone…
Cet engagement se manifeste du cep à la bouteille avec desvins bio ou en conversion.
Ensemble nous voulons faire bouger les vignes, pour contribuer à un monde plus authentique, plus transparent, plus durable. Pour nous tous !
Nous pensons que le vin devrait s’affranchir de ses codes pour être accessible et compréhensible pour tous ceux qui souhaitent découvrir cet univers.
Pour cela nous mettons en place une communication impactante et donnons tous les conseils nécessaires aux consommateurs pour découvrir le monde du vin ou déguster nos cuvées dans les meilleures conditions.
Nous sommes entrain de créer unblog sur le vin pour vous apporter des connaissances et des conseils supplémentaires pour que vouspuissiez avoir la meilleure expérience.
Des conseils sur l'univers du vin. Comment ouvrir une bouteille de vin ? Comment faire du vin chaud ? Également des accords entre plats mets et vins. Quel vin avec les huitres ? Quel vin avec une blanquette de veau ?
❝ Ensemble, nous voulons faire bouger les lignes, pour contribuer à un monde plus authentique, plus transparent et plus durable. ❞
