Un pinot noir surprenant, au nez, on décèle immédiatement la framboise fraîche. Dès la première gorgée, ce vin léger s’ouvre pour révéler des arômes subtils de petits fruits rouges et de griottes. On retrouve aussi des arômes de feuilles de thé grillées.
C’est dans les contre forts des Pyrénéesque nous cultivons notre Pinot Noir. Cépage exigeant, le Pinot Noir a besoin de fraicheur pour pouvoir développer ces arômes fruités emblématiques. Ce terroir lui sied à merveille et lui permet d’offrir toute sa richesse au vin.
The perfect match :Raclette, spaghetti à la bolognaise maison...
🍇 Pinot noir 🍇