Aubert et Mathieu

Terroir. Les classiques du Languedoc à notre sauce.

Le Languedoc-Roussillon cache des pépites, et la gamme Terroir est là pour les révéler. Des appellations qui claquent, des cépages qui s’expriment, des rouges qui marquent.

Minervois, Corbières, Terrasses du Larzac… ici, chaque vin raconte une origine, une énergie, un style.
Des grands vins du Sud, revisités à notre manière, pour une dégustation intense, vibrante, inoubliable.

Chaque appellation du Languedoc-Roussillon a son propre accent, sa propre vibe. Dans notre gamme Terroir, on les laisse s’exprimer pleinement, avec caractère, finesse et toujours ce petit twist maison.

Des rouges puissants ou élégants, mais jamais figés. Des vins du Sud qui font parler les palais.

Aubert et Mathieu

Le Languedoc-Roussillon, une vraie palette de cépages.

Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre… des raisins bien du Sud, qu’on assemble avec précision pour faire parler chaque appellation. Chez Aubert & Mathieu, pas de recette toute faite : chaque cuvée est pensée pour trouver son équilibre, son intensité, sa signature.

En dégustation, attendez-vous à des arômes francs, des textures soyeuses, et des rouges qui laissent une vraie empreinte. Une belle manière de redécouvrir la richesse des grands vins du Languedoc, version moderne et sans détour.

BOUTIQUE
Aubert et Mathieu
Bouteille de vin rouge Gaspard, AOP Terrasses du Larzac, élégant et fondu.

Gaspard

AOP Terrasses du Larzac

Bouteille de vin rouge Milo, AOP Minervois La Livinière, soyeux et fondu.

Milo

AOP La Livinière

Aubert et Mathieu

Marie Antoinette

AOP Corbières

Aubert et Mathieu

Eugénie

AOP Minervois