Une cuvée manifeste pour les amateurs en quête de nouveauté
Fugue, c’est notre pause créative annuelle. Un break hors cadre, une bouffée d’air dans le monde (parfois trop sérieux) du vin. Chaque année, une cuvée unique, en édition limitée, pensée pour surprendre et réveiller les papilles. Cette année, place à notre toute première Fugue et elle envoie.
On y a mis du Nielluccio, ce cépage corse au caractère bien trempé, rarement vu sur le continent. On l’a associé à notre Syrah solaire. Ensemble, ils créent un rouge texturé, tendu, vibrant, sans maquillage. Et comme on ne fait jamais les choses à moitié, on l’a élevé en œuf béton pour préserver l’éclat du fruit et la pureté du jus. Pas de bois, pas de poudre aux yeux : juste un vin brut, libre, sincère.
Fugue 2024, c’est un clin d’œil aux curieux, aux amateurs de vins qui sortent du rang, à ceux qui veulent du sens dans leur verre. Un vin pour ceux qui aiment explorer sans boussole, mais avec style.
L’étiquette ? Aussi épurée que le vin est expressif. Un nom griffonné comme une note sur un carnet, une promesse de liberté et de mouvement. Un manifeste liquide pour dire que le Sud peut être intense sans être lourd, original sans être foutraque.
