Innovation

Aubert et Mathieu

Nous nous positionnons comme une maison de négoce novatrice, apportant une touche de modernité à la tradition viticole. Nous nous efforçons de combiner des méthodes de production respectueuses et innovantes pour élaborer des vins de qualité. De plus, notre cuvée 'The End', développée avec l'aide de ChatGPT, est un exemple de notre volonté d'embrasser l'innovation tout en restant fidèles à l'art du vin. Parmi nos dernières créations innovantes, nous sommes fiers de présenter Mushaboom, une boisson hybride entre vin et bière qui incarne notre esprit décalé et anticonformiste, ainsi que Kisumé, un vin rosé pétillant sans alcool qui réinvente les codes actuels. Ces démarches reflètent notre engagement envers l'innovation et le respect des traditions viticoles.

The end, la cuvée crée par ChatGPT

Explorez The end, une cuvée exclusive alliant l'expertise viticole traditionnelle du Languedoc et l'innovation de ChatGPT, l'un des modèles de langage artificiel les plus avancés. Cette édition limitée, symbole de l'innovation, offre un vin bio de qualité supérieure, élaboré à partir d'une sélection méticuleuse de grenache et syrah.

The End incarne l'excellence et la singularité, produite en quantité limitée pour en préserver l'exclusivité. Découvrez ce vin unique, reflet d'une harmonie parfaite entre tradition et modernité, disponible pour une expérience de dégustation inédite.

Pourquoi avoir crée The end ?

Cette initiative unique symbolise notre désir d'explorer de nouvelles frontières dans l'art du vin. En choisissant ChatGPT, un des modèles de langage artificiel les plus performant, pour participer à la création de cette cuvée, nous avons voulu démontrer comment la technologie peut enrichir et compléter l'expertise humaine dans la vinification. 'The End' n'est pas seulement un vin, mais une célébration de l'harmonie entre l'intelligence artificielle et le savoir-faire ancestral des vignerons. Cette cuvée spéciale, issue d'une sélection méticuleuse de grenache et syrah, est le résultat de cette audacieuse collaboration, offrant une expérience gustative unique et une nouvelle perspective sur le potentiel de l'innovation dans le monde du vin.

DÉCOUVRIR THE END
Aubert et Mathieu

Mushaboom : la fusion vin et bière

Chez Aubert & Mathieu, nous avons toujours cherché à repousser les limites et à réinventer les codes de la viticulture. C'est dans cet esprit d'innovation que nous avons créé Mushaboom, une boisson unique qui se situe à mi-chemin entre le vin et la bière. Notre ambition avec Mushaboom est de proposer une expérience de dégustation inédite, qui reflète notre passion pour l'originalité et notre désir de surprendre nos consommateurs.

En associant les techniques de vinification et de brassage, nous avons réussi à créer une boisson qui capture l'essence des deux mondes. Mushaboom est le fruit de notre envie d'innover, de sortir des sentiers battus et de proposer des produits audacieux qui défient les conventions. Avec cette création, nous voulons non seulement élargir notre gamme, mais aussi ouvrir de nouvelles perspectives dans l'univers des boissons alcoolisées.

Mushaboom incarne notre philosophie : être à l'avant-garde, tout en respectant les traditions, et offrir à nos clients des expériences authentiques et mémorables. En dégustant Mushaboom, vous participez à notre aventure créative et partagez notre vision d'un futur viticole audacieux et novateur.

DÉCOUVRIR MUSHABOOM
Aubert et Mathieu

Kisumé : L'art de célébrer sans alcool

Notre désir d'innover, nous pousse constamment à explorer de nouvelles voies et à répondre aux attentes émergentes de nos consommateurs. Kisumé, notre vin rosé pétillant sans alcool, est né de cette volonté de modernité et d'inclusivité.

La tendance du sans alcool prend de plus en plus d'ampleur, avec une demande croissante pour des boissons qui permettent de célébrer sans compromis. Avec Kisumé, nous souhaitons offrir une alternative élégante et festive à ceux qui choisissent de ne pas consommer d'alcool, sans sacrifier le plaisir et la convivialité.

Kisumé est bien plus qu'une simple boisson; c'est une expérience. En réinventant les codes du vin rosé, nous avons créé un produit qui allie fraîcheur, légèreté et raffinement, tout en maintenant un faible taux de sucre. Notre objectif est d'inclure tout le monde dans les moments de partage et de célébration, en proposant une option chic et moderne qui respecte les choix de chacun.

DÉCOUVRIR KISUMÉ
Aubert et Mathieu

En quoi consiste les NFTs ?

Les étiquettes NFT, jeton non fongible en français, sont des certificats d'authenticité attribués à une œuvre numérique. En langue française, vous êtes le propriétaire d’une oeuvre numérique. Il s’agit tout simplement d’un « objet » numérique enregistré dans une blockchain. La différence avec un Bitcoin c’est qu’on ne peut distinguer un Bitcoin d’un autre, alors qu’un NFT est unique !

Intrigués par cette nouvelle technologie, Aubert & Mathieu émet une collection de NFT donnant le droit à son acquéreur de pouvoir boire nos cuvées. L’acquisition d’un token sur la plateforme Opensea, donne droit de bénéficier d’un carton de six bouteilles du vin livré à domicile en France Métropolitaine. La première émission est le vin rouge Pablo Maria Corbières 2019 en édition limité de 250 exemplaires.

Quels sont les avantages du NFT Aubert & Mathieu? 

Avec ce NFT, en plus d’une œuvre unique, vous obtenez un carton de vin en contrepartie: une caisse de six bouteilles de vin. Ce qui donne une utilité particulière à ce NFT contrairement à d’autre initiative qui peuvent être 100% digitale.

Aubert et Mathieu

Comment acheter un NFT Aubert & Mathieu ?

Il y a plusieurs étapes avant d’acquérir un NFT, nous allons distinguer deux cas de figures:

1. Vous possédez un portefeuille de crypto-monnaie (ex: Metamask)

Vous êtes déjà familier avec les cryptos-monnaies, vous pouvez donc vous rendre directement sur le lienOpensea ci-dessous pour acquérir le NFT.

2. Vous ne possédez pas de portefeuille de crypto-monnaie

Étape 1.Comment installez MetaMask sur votre navigateur. Pour créer un nouveau portefeuille, je vous conseille de suivre le site suivant qui explique toutes les étapes.

Étape 2. Remplir son portefeuille Crypto. Pour cela, il vous faut envoyer une crypto, ETH en l’occurence, sur votre portefeuille Metamask. Un des moyens les plus simple étant de l’alimenter directement sur Metamask ou de créer un compte Coinbase. Vous pouvez y déposer des Euros avec votre carte bancaires et les transformer en Ether. Une fois la transformation faite vous pouvez les envoyer directement sur votre portefeuille Metamask en copiant l’adresse de votre portefeuille.

Étape 3. Une fois Metamask installé et alimenté en crypto devise, il vous suffit de vous rendre sur Opensea ci-dessous et de synchroniser votre wallet, le processus est très simple et vous permettra ainsi d’avoir un compte sur Opensea, rien de plus ! Cependant attention, ne perdez pas le mot de passe de votre compte Metamask, car vous perdriez en même temps tout accès à Opensea.

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